Smörgåstårts stubbar

Gårdagens middag blev hemma gjord smörgåstårta.

image

Till dom här behöver du:
2 dl grädde
3 msk majonnäs
1/2 dl gurkmajonäs
3 msk hackad skinka
2 hårdkokta ägg
6 skivor formfranska utan kanter
Valfri garnering

Vispa grädden hårt. Bland ca 1/2 dl grädde med majonnäs och äggen.
Blanda gurkmajonnäsen och skinkan. Bred på gukmajonnäs och skinkblandningen på skiva formfranska. Lägg en ny över och bred på äggblandningen. Lägg på den sista skivan och täck sen hela stubben med resten av gräddblandningen. Gör likadant på den andra och låt dom stå minst 3 timmar, gärna över natten.
Dekorera innan dom ska ätas.

Lämna en kommentar